鸿运快餐店是一个有中式料理、粤菜的快餐店。与我们今天所说的西点屋有什么关系呢？因为在这里小编发现了一家外表朴实无华的西点屋，算是午餐后的意外收获~！
这里是25街附近的Shopping SP，每天人来人往，大多都是为了生计创造更好生活的人们在此奔波，而这家快餐店在这个周围算是小有名气。与老板闲来聊天，他感叹道10年了，他的店2005年就落户于此，在这里奋斗了整整10个年头了。
老板不善言辞，字里行间表露出他将青春和太多的汗水洒在了这片土地上。聊到家庭他说，孩子也渐渐成年，成为自己的左膀右臂，是一名糕点师。小编与他有一面之缘，偷偷告诉大家可是帅哥一名哦！想想这些糕点很多出自帅哥之手，一想到就开心。(●’◡’●)
聊着聊着我实在坐不住就问老板，那边的面包是什么馅儿的啊，怎么不到15分钟4大盘就卖完了呢？我边说边起身上前抢了2个面包。老板说这叫菠萝包，是他们店里的招牌面包，这款面包可是有很多粉丝的呢。
招牌菠萝面包，它是一种甜味面包，没有馅料，源于香港。因为菠萝面包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，所以菠萝面包实际上可没有菠萝的成分哦。这家店的菠萝包经过老板的改良，他的菠萝包里是有馅儿的，叉烧馅儿哟！~大块的叉烧肉，配上酥软香甜的面包，没想到味道竟是这么绝配。如果再搭配一杯黑咖啡就完美了。
招牌港式蛋挞（出自小帅哥糕点师的手哦）外皮酥脆，蛋香味十足。港式蛋挞与葡式蛋挞最大的区别，从成品上看，两种蛋挞中的蛋挞液烤熟后起的皮颜色不一样。
由于港式的蛋挞水里没有加奶油，所以，烤出来后不像葡式那样表面上有棕黑色的斑块。港式蛋挞你可以看成是酥皮炖甜蛋，基本上没有棕色的斑块。可是目前市面上的葡式蛋挞多有焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）。烤箱的世界千变万化，是不是很神奇呢。
墨西哥面包，这是我唯一抢到的除了菠萝包以外的面包，一口咬下去满满都是豆沙馅儿，再加上那个香软啊，现在想起来还会流口水。听老板介绍，这里还有很多其他口味的面包，可惜这次没买到，等待下次再来发掘吧！
这里的面包为什么会这么柔软？原因跟手工制作有很大的关系，从和面、发酵、醒发、二次发酵、烘培等步骤做出来的，而这个过程可是全手工制作哦！所以啊，想要做出好吃的面包可不是那么容易的呢。
我相信一定有不少消费者与我一样，就是喜欢那种传统布朗尼的嚼劲与Q度，可以慢慢品尝，细细咀嚼的滋味。这里的三层布朗尼蛋糕在延续了传统布朗尼的基础上，口味加以改良加入了核桃仁，让口感更丰富华丽。老板还真是不吝啬，好多核桃仁哇！真的是好吃的看得见！小编自己脑补了一个冰淇凌球在蛋糕上，配着吃肯定棒棒哒！
值得推荐的还有这里的慕斯蛋糕，我只点了两块，一块抹茶慕斯，一块草莓慕斯，这入口即化的体验，朴实无华的感觉，比起巴西的蛋糕没那么甜，突出了抹茶的味道，加上酸甜的草莓和巧克力搭配，慢慢在口中汇聚。
而草莓慕斯比抹茶慕斯要略甜一些，浓浓的草莓味，小编大爱草莓一口气全吃了，虽没有细细品味，但从我快速消灭的速度上可以看出，味道很好吃吧！
这次去与老板聊了很多，店里还可以预定生日蛋糕，鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕，可以制作成情人节心形蛋糕，或者制作成卡通人物，再或者9层祝寿蛋糕，这就是传说中的私人定制哦，可别错过咯。
这家店的蛋糕，全都是手工制作的哦，店里所用的奶油都是动物奶油无添加，纯天然健康才是硬道理。
这里还有很多很多种类的糕点，多样化的口味，等着你来探索，最终的是在这个惊喜萧条的时期，平价也是关键要素啊，以上介绍的所有单品蛋糕可都是只有几块钱，几块钱就可以享受到华丽的味道，你还在等什么？隐藏在你身边的美味糕点~~(●’◡’●)
鸿运快餐店
地址: Rua 25 de Março, n.1211 – Loja A2 – Centro – SP
Shopping São Paulo 二楼美食广场
电话：(011) 3311.8069
手机：(011) 98306.8878 / 98225.8833
付款：现金
营业时间： 每天 10h － 15h30
