巴西出口牛肉大降价 国内肉价依然昂贵

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曾因米纳斯杰拉斯州等地出现偶发的两例疯牛病,导致巴西牛肉出口的壁垒升高,为了维系销量各大出口商不得不压低了肉品的价格。但出口的降价操作却无法惠及国内市场的消费者,内市价格依然高昂。

根据业内专家的分析,首先是国外市场基本侧重牛只前半段肉品和内脏等品的消费、而国内市场则追求消费高品质的后半段肉品,所以这一轮降价出于不同供需关系而无法让国内消费者受惠;又因包括中国等亚洲多国均降低了牛肉进口的配额,为了能缓冲出口滞销和维持对厂商有利的价格保障机制,很多肉厂都降低了供应量。由此从源头上供应减少自然物以稀为贵的情况下,国内市场首当其冲。

在本月初,联合国的世界动物卫生组织(OMSA)已经应巴西卫生部的申请,发布一份报告,特别指出其本土境内的牛群乃至生产链均没有疫病扩散的风险、对消费者也不会构成卫生隐患,并评估牛海绵状脑病(EEB)的相关风险界定为微不足道级别。中方仍未放心牛肉进口,此贸易禁令目前已逾五十多天。

此外,也有持不同看法的财金专家指出,不排除这无关卫生检疫问题,它甚至可能是政经上对博索纳罗政府不当言论的反击手段,因为同期其他牛肉出口国的销量都稳中有升。

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